O centro de custo responde "a Loja Centro dá lucro?". É um eixo diferente do plano de contas: a conta contábil diz do que se trata, o centro diz de quem é.
Vá em Financeiro › Cadastros › Centros de custo.

Criar
- Novo centro.
- Nome — Loja Centro, Projeto Alfa, Marketing…
- Cor — "Distingue os centros quando um título é rateado entre vários." A paleta é a mesma das etiquetas, origens e etapas, de propósito: a cor serve para reconhecer num relance.
- Observações — "O que entra neste centro, e o que não entra." Vale preencher: é a diferença entre um rateio consistente e um que cada pessoa faz de um jeito.
- Criar centro.
Ratear um título
Dentro do título, no bloco Centros de custo:
- Clique em Editar rateio.
- Escolha o centro.
- Informe a fatia. Você alterna entre Informar em percentual e Informar em reais — use percentual quando a divisão é uma política ("30% marketing") e reais quando é um valor fechado.
- Adicione quantas fatias precisar. Remover fatia tira uma.
- Salve. Confirmação: "Rateio salvo".
O que sobrar aparece como Não alocado. Não é erro — um título pode ser parcialmente rateado —, mas é o que explica por que a soma dos centros não fecha com o total.
Desativar
"Desativado, ele some da hora de ratear mas continua nos títulos que já o usam."
Quando nada usa, a tela diz "Nenhum título usa este centro."